Chi l‘ha detto che mangiare bene significa rinunciare alle cose buone? Basta trovare dei compromessi! Ecco dei buonissimi supplì (preparati con riso integrale e mozzarella light) cotti in forno che meritano di essere provati almeno una volta!

Ingredienti per circa 8 supplì:

• 1 cucchiaio d’olio
• 350 g di riso integrale
• Passata di pomodoro
• 120 g di mozzarella light
• 1 uovo intero
• Pangrattato integrale (50 g)

Procedimento:

Fate bollire l’acqua in una pentola e fate cuocere il riso. In una padella invece preparate il […]