Perché rivolgersi al nutrizionista?

2018-04-10T07:41:11+00:00

Quante volte è capitato di sentire “ma perché vai dal nutrizionista? Tu non ne hai bisogno!”.

Questo è ciò che accade alla maggior parte dei miei pazienti che non sono visibilmente in sovrappeso.

perchè rivolgersi al nutrizionista?

 

La figura del nutrizionista è una figura relativamente nuova nel mondo del lavoro per cui non a tutti è chiaro quali siano le sue competenze e quali le ragioni che spingono alcune persone a rivolgersi ad essa. Effettivamente se si ha voglia del gelato si va dal […]

Perché rivolgersi al nutrizionista?2018-04-10T07:41:11+00:00

Supplì con riso integrale e mozzarella light

2017-10-06T08:25:10+00:00

Chi l‘ha detto che mangiare bene significa rinunciare alle cose buone? Basta trovare dei compromessi! Ecco dei buonissimi supplì (preparati con riso integrale e mozzarella light) cotti in forno che meritano di essere provati almeno una volta!

Ingredienti per circa 8 supplì:

  • 1 cucchiaio d’olio
  • 350 g di riso integrale
  • Passata di pomodoro
  • 120 g di mozzarella light
  • 1 uovo intero
  • Pangrattato integrale (50 g)

Procedimento:

Fate bollire l’acqua in una pentola e fate cuocere il riso. In una padella invece preparate il […]

Supplì con riso integrale e mozzarella light2017-10-06T08:25:10+00:00