Melagrana
Chiara Volpe2017-11-30T19:09:55+01:00
In questa infografica possiamo scoprire i valori i valori nutrizionali della melagrana.
I benefici della melagrana
- Buona fonte di Potassio
- Contiene vitamina C e acido pantotenico (vitamina B5)
- Il sapore acidulo si deve alla presenza di numerosi acidi organici, tra cui l’acido citrico
Curiosità
- Frutto originario della Persia, dov’è coltivato da almeno 4.000 anni
- Cresce nella maggior parte dei paesi tropicali e subtropicali. I principali paesi produttori sono: Ieran, India, Stati Uniti.
Fonte:
- http://nut.entecra.it/646/tabelle_di_composizione_degli_alimenti.html?idalimento=007100&quant=100
- Il grande libro degli alimenti; Giunti; 2015.