In questa infografica possiamo scoprire i valori i valori nutrizionali della melagrana.

I benefici della melagrana

• Buona fonte di Potassio
• Contiene vitamina C e acido pantotenico (vitamina B5)
• Il sapore acidulo si deve alla presenza di numerosi acidi organici, tra cui l’acido citrico

Curiosità

• Frutto originario della Persia, dov’è coltivato da almeno 4.000 anni
• Cresce nella maggior parte dei paesi tropicali e subtropicali. I principali paesi produttori sono: Ieran, India, Stati Uniti.

Fonte:

• http://nut.entecra.it/646/tabelle_di_composizione_degli_alimenti.html?idalimento=007100&quant=100
• Il grande libro degli alimenti; Giunti; 2015.