Nell’era del traffico e dello stress, anche la nostra alimentazione risente della costante mancanza di tempo. Preparare qualcosa di più quando si ha tempo di fare la spesa, porzionarla, congelarla e scongelarla all’occorrenza è un classico.

Ma siamo sicuri che possa essere congelato proprio tutto?

No! In verità sono pochi i cibi da non congelare assolutamente ma per tanti altri è da tenere in considerazione che può esserci un’alterazione della […]