Sfoglie di patate

Ingredienti:

• Patate (250 g a testa)
• Un pizzico di sale
• Spezie a piacere

Procedimento:

lavate bene le patate (se sono state colte da poco e conservate correttamente, potete lasciare anche la buccia). Tagliate le patate a fettine molto sottili e tamponatele con un panno asciutto per eliminare tutta l’acqua residua. Rivestite con della carta forno adatta il piatto del microonde e distribuite le patate in modo uniforme; fate cuocere almeno per 4 minuti alla potenza di 800 WATT (se il vostro forno è meno potente, […]